薑 母鴨選用6斤以上屠體公鴨為主體,用甘蔗熬湯加生鮮老薑再配上中藥秘方調理,廚師依「鴨肉、藥材、老薑、麻油」比列用心調配,味美濃郁甘甜,驅風去寒,活絡行氣,養生美食。
建 議您:3人一份不嫌少,5人二份恰恰好,8人三份最剛好。
產品與服務:
【不油膩好入口 全家都愛吃】
本店薑母鴨 使用飼養120天,正值青壯年的大公鴨入鍋,滋補功效及又甜又有彈性的肉質,是吸引饕客的首選。
【甘蔗熬底 湯頭甜中帶甘】
本店堅持不加味精、糖等調味料,採用獨家獨門藥包加上甘蔗熬湯底,天然的甜味使湯頭甜中帶甘,對身體無負擔,健康滋補,起鍋前再加入老薑熬煮的湯汁,一口喝下,全身都暖了起來.....